Унгарската работилница Szamos Marcipan www.szamosmarcipan.hu е един от най-старите производители на бадемовите изкушения от марципан. Десетки фигурки и десерти комбинирани с шоколад, кафе, орехи, лешници, портокали, вишни, горски плодове в най-различни форми и забавни опаковки.
Марципанът е класическо лакомство направено от паста от ядки и захар – най-често бадемова или от шам фъстък. Пастата може да се направи от сурови или печени ядки, като всяка носи своя характерен вкус, аромат и консистенция. Получава се невероятно вкусно тесто, което прилича на пластелин и може да се моделира във всякакви форми или пък да се комбинира с други вкусотии под формата на сладкишчета. Историята говори, че това е домашен еврейски десерт.
The Hungarian workshop Szamos Marcipan is one of the oldest producers of marzipan delights. Their products are made according to classic traditions and recipes. Dozens of figurines and desserts combined with chocolate, coffee, nuts, oranges, sour cherries, berries in many, many shapes and fun packaging.
The marzipan is a classic delight made of nut paste – most commonly almond or pistachio. It could be made of raw or baked nuts and each one possess its own taste, aroma and texture. The mass is incredibly delicious dough, which could be shaped as you wish or mixed with other sweets to form small desserts and pastries. The history says that it is an old Jewish home dessert.
Recent Comments